人造黄油是什么 有营养吗

在日常生活中，我们很多时候都会接触到人造黄油，但是有很大一部分在买到人造黄油以后却不自知，还天真的以为是纯天然的黄油，那人造黄油到底是什么呢？人造黄油有没有营养呢？

人造黄油是什么：

简单来说，人造黄油就是由人类仿制的黄油的成分所组成的，它和纯天然的黄油是有很大区别的。

人造黄油又称为“麦淇淋”，主要是由一种或者多种动物油脂制成的黄油或者奶油的代用食品，人造黄油为了降低不饱和度，是会加入一定香精的，因而市面上卖的人造黄油都很香，但是又不同于纯天然黄油的香醇。一般在制作西点的时候使用人造黄油会比较多。

人造黄油有营养吗：

在现实生活中，人造黄油大多数情况下都是可以作为黄油和奶油的替代品的。

人造黄油的热量一般都比较高，可以为我们人体补充一定的能量。并且人造黄油里面含有大量的维生素A，因此，人造黄油在一定程度上来说是有一定营养的，可以补充我们人体所需的一些元素。

另外，食用适量的黄油还有利于降低胆固醇，由此可见，人造黄油的营养价值还是较高的，适当的食用对我们的身体有一定的好处，但是注意不要食用过多，这样反而会适得其反。